Temuan laporan terbaru oleh Global Hunger Index seharusnya tidak mengejutkan, karena banyak ahli telah memperingatkan bahwa kelaparan menjadi lebih luas karena perubahan iklim, perang, dan inflasi yang melonjak. Namun demikian, parahnya kelaparan global begitu mengejutkan.
Laporan baru ini tidak hanya memperingatkan tingkat kelaparan yang mengkhawatirkan di begitu banyak negara, tetapi juga menyatakan bahwa proses selama beberapa dekade dalam mengatasi kelaparan di banyak negara sedang tergerus. Hampir 830 juta orang di seluruh dunia ditemukan kekurangan gizi pada tahun 2021, 44 negara melaporkan tingkat kelaparan yang serius atau mengkhawatirkan, dan 20 di antaranya memiliki angka yang lebih buruk daripada tahun 2014.
Ini bukan satu-satunya laporan yang membunyikan alarm. Sebelumnya, pada bulan Mei, Laporan Global tentang Krisis Pangan, yang diterbitkan oleh Program Pangan Dunia PBB, mengatakan rekor tertinggi hampir 193 juta orang di 53 negara mengalami krisis pangan— meningkat 80 persen dibandingkan dengan 2016.
Kedua laporan tersebut memperingatkan bahwa situasinya hampir pasti akan menjadi lebih buruk pada tahun 2023 karena perubahan iklim, konflik, dan dampak ekonomi yang berkepanjangan dari Covid-19. Apa yang membuat situasi semakin menantang adalah bahwa negara-negara yang menghadapi krisis kelaparan terburuk juga menderita kemiskinan, ketidaksetaraan, dan infrastruktur yang buruk.
Kelaparan ekstrem dan kemiskinan sangat terkait, sehingga masalahnya lebih parah di tempat-tempat dengan populasi orang miskin terbesar, seperti Afrika sub-Sahara dan Asia Selatan, di mana tindakan cepat diperlukan. Namun, sejauh ini hanya ada sedikit bukti bahwa pemerintah di negara-negara ini melangkah untuk menghadapi tantangan; sebaliknya, banyak yang terus hidup dalam penyangkalan.
Namun, alih-alih menganggap serius laporan terbaru ini, pemerintah India dengan cepat menolaknya karena tidak didasarkan pada kenyataan—meskipun masalah yang sama muncul dalam data yang dikelola dengan hati-hati yang dirilis oleh lembaga pemerintah itu sendiri. Akan tetapi India tidak sendirian dalam bersikap meremehkan; banyak pemerintah tetap buta terhadap masalah ini dan gagal memberikan prioritas yang mereka butuhkan.
Komunitas global sebagian besar tetap tidak terlibat, meninggalkan beberapa lembaga multilateral dan organisasi bantuan berjuang untuk mengatur sumber daya yang mereka butuhkan untuk mengatasi masalah langsung.
Situasi ini kemungkinan akan memburuk dalam waktu dekat karena penyebab utama kelaparan tidak akan segera hilang. Bahkan jika perang di Ukraina (mungkin yang paling mudah untuk diselesaikan) berakhir dalam beberapa bulan ke depan, gangguan rantai pasokan dan panen yang hilang atau hasil panen yang rendah diperkirakan akan bertahan selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun sebelum situasi stabil.
Isu utama lain yang mendorong kelaparan adalah konflik di daerah-daerah yang sudah terkena dampak kelaparan. Prognosis pada sebagian besar konflik ini hampir tidak menggembirakan; daerah panas seperti Ethiopia, DRC, Afrika Barat, kantong Asia Barat, dan Myanmar kemungkinan akan tetap sama atau bahkan memburuk pada tahun 2023.
Namun, tantangan terbesar adalah perubahan iklim, yang memengaruhi panen di seluruh dunia, meningkatkan ketidakpastian ketersediaan pangan bagi semua lapisan masyarakat jika harga pangan terus melonjak seperti yang terjadi sejak pandemi dimulai.
Segelap apa pun situasinya, itu bukan alasan untuk menyerah. Terlepas dari semua tantangan ini, produksi pangan global telah meningkat, memberi atau menerima tahun yang sangat buruk. Jadi, dunia memiliki sumber yang cukup untuk memberi makan setiap orang secara layak untuk mengatasi kelaparan dan kekurangan gizi. Namun, tantangannya ada dua—pertama, memiliki infrastruktur yang tepat untuk mengangkut makanan dan menyimpannya di wilayah yang membutuhkan, dan kedua membuatnya dapat diakses dalam hal keterjangkauan.
Dengan penggunaan teknologi dan teknik pertanian yang lebih baik untuk mengoptimalkan panen tanpa merusak tanah atau menyebabkan kerusakan lingkungan dalam jangka panjang, produksi pertanian dapat dipertahankan untuk memastikan bahwa setiap orang menerima pangan yang cukup, terlepas dari dampak perubahan iklim.
Apa yang sangat dirindukan dunia adalah pendekatan yang tepat untuk mengatasi kelaparan. Pertama, pemerintah negara-negara yang terkena dampak perlu mengakui keberadaan masalah dan berjanji untuk melakukan semua yang diperlukan untuk mengatasi masalah sebagai prioritas dan memastikan bahwa setiap orang menerima makanan yang cukup. Untuk ini, pemerintah harus memastikan bahwa setiap orang memiliki akses ke makanan gratis atau bersubsidi yang bergizi dan sehat, bukan hanya makanan biji-bijian.
Program-program ini, tentu saja, mahal, dan terkadang di luar jangkauan beberapa negara. Di sinilah komunitas internasional harus turun tangan untuk membantu. Meskipun ada peningkatan kesadaran akan pemborosan makanan, jumlah makanan yang terbuang di negara maju masih sangat besar sehingga dapat memenuhi kebutuhan jutaan orang selama setahun. Negara-negara maju juga perlu menjaga komitmen kontribusi mereka kepada badan-badan internasional seperti Program Pangan Dunia PBB dan berbagai badan amal yang menjalankan program bantuan pangan.
Kelaparan dapat diatasi, tetapi hanya bila dilakukan secara kolektif.
Penulis: Ranvir S. Nayar
Ia adalah redaktur pelaksana Media India Group
Penerjemah: Muhajir Julizar
Editor: Arif Rinaldi
Sumber: Arab News
